豐滿破乳劑在浮選過程中，有時為了提高藥劑（例如捕收劑）的分散和浮選效果，需先加乳化劑，對藥劑加以乳化處理；有的選礦藥劑本身易于乳化，而礦漿中的乳化泡沫會影響后步工序，造成精礦溢流損失或尾礦廢水對河川的污染。為此，在上述情況下需添加破乳劑加以處理。使用破乳劑時需先調(diào)整乳濁液的pH值，對于強堿、強酸乳濁液一般需將pH值調(diào)至1～10的范圍。在石油、化工、毛紡和機械加工等行業(yè)的含油乳濁液的廢水處理中，除了用物理破乳方法（如加熱法、膜分離法、電場破乳法）以外，也常用破乳劑進行化學(xué)處理。

普遍使用的破乳劑是由多種組分構(gòu)成的高分散性的混合物。對水包油型乳濁液的破乳通常用帶有H+、Al3+、Fe3+等陽離子的無機物作破乳劑，如無機酸、硫酸鐵等；而對油包水型乳濁液的破乳，一般用陰離子型和非離子型表面活性劑或兩者的混合物作為破乳劑。

破乳劑是目前針對含油、乳化液等廢水所用的必須產(chǎn)品，是處理乳化含油廢水而研發(fā)的水污染治理藥劑，隨著各行各業(yè)對產(chǎn)品要求的提高與多樣化，添加的物也在復(fù)雜化，也就導(dǎo)致污水也隨之越難越處理，含油的廢水一般的水處理藥劑也已無法達(dá)到滿足，因此這些行業(yè)使用破乳劑的現(xiàn)象非常普遍，污水的處理人員也已經(jīng)很熟練的運用破乳劑來處理這類廢水。

使用破乳劑在污水處理中的效果：

通過添加破乳劑可以將廢水中的油和膠體顆粒物快速分離，使它們失去排斥力和吸引力，當(dāng)廢水的穩(wěn)定性發(fā)生變化，乳化液里的油滴絮凝成礬花快速形成絮體狀，就可呈現(xiàn)油水分離，上清液清澈的效果。破乳劑可快速將廢水中的有機物、SS、色度氨氮、重金屬等超標(biāo)物質(zhì)通過絮凝沉淀的方式進行減少，可以單獨使用藥劑處理后的廢水呈現(xiàn)清澈透亮的效果同時還提高廢水的BOD5/COD值，增強廢水的可生化性，為后續(xù)的生化系統(tǒng)提供有利的條件，從而減輕企業(yè)壓力。

使用破乳劑只需3步：

破乳劑→PH調(diào)節(jié)劑→聚丙烯酰胺（PAM）（注：使用破乳劑可以取代使用聚合氯化鋁（PAC））。

破乳劑可以運用在多種行業(yè)污水處理，如：油田行業(yè)、五金清洗加工行業(yè)、食品加工行業(yè)、電泳廢水、化工廢水、機械加工廢水、城市污水等行業(yè)均有很好的效果。